Galerias de Imagens > > Dimensão Econômica

Agricultura: Sorgo

É o quinto cereal mais importante no mundo, antecedido pelo trigo, arroz, milho e cevada. É alimento humano em muitos países da África, Sul da Ásia e América Central e importante componente da alimentação animal nos Estados Unidos, Austrália e América do Sul. Os grãos do sorgo, são úteis na produção de farinha para panificação, amido industrial, álcool e como forragem ou cobertura de solo.

Palavras-chave: Alimento. Farinha. África. Ásia. América Central, economia, agricultura, cereais, Alimento. grãos. Ração animal.